Für gesundes Blut: Spitzwegerichoxymel

Er verfügt über wertvolle Mineralien, Vitamine und Spurenelemente. Spitzwegerich wird für seine blutreinigende und -aufbauende Wirkung in der Volksmedizin hoch geschätzt.

Aus diesem Grunde habe ich das intensive Kraut, was mir wirklich am Herzen liegt, mit Honig und Essig angesetzt und einen unglaublich intensiven Sauerhonig erhalten. - Den habe ich gleich weitergegeben, an eine Person, die mir so sehr am Herzen liegt und die Kraft braucht. Kraft, um gesund und stark zu werden.

Spitzwegerich-Oxymel

Zutaten:

1 Bund frische Spitzwegerichblätter

1 Teil guter Honig

2 Teile Bio-Apfelessig

Schraubflasche

Trichter

Messer

Brett

Zubereitung:

Blätter klein schneiden, in die Flasche oder in ein Glas geben. Das Gefäß zu einem Drittel mit Honig füllen, dann mit Essig aufgießen.

Falls nur fester Honig vorhanden ist, kann dieser in einem warmen Wasserbad verflüssigt werden.

Flasche verschließen, gut durchschütteln - dies sollte täglich gemacht werden - und an einem hellen Fensterplatz ausziehen lassen.

Nach einem Mondzyklus wird der nun sehr dunkle Sauerhonig durch ein Tuch oder ein Sieb gefiltert und abgefüllt. Ab nun dunkel lagern.

Anwendung:

Zur Steigerung des Immunsystems und zur Blutreinigung morgens und abends jeweils einen Esslöffel pur oder in einem Glas lauwarmen Wasser einnehmen.

Sauerhonig abfüllen